Ihr Sommerfest-Catering in Erfurt und Thüringen
Sobald die Abende länger werden und Innenhöfe, Dachterrassen oder der Firmenparkplatz zur Partyfläche werden, taucht in vielen Erfurter Unternehmen dieselbe Frage auf: Wie lässt sich dem Team und den Geschäftspartnern in diesem Sommer am besten Danke sagen? Ein Sommerfest-Catering nimmt Ihnen dabei die komplette Organisation ab – vom Grillstand bis zum Getränkenachschub kümmern wir uns um alles, damit Sie sich in Erfurt und ganz Thüringen ganz auf Ihre Gäste konzentrieren können.
Egal ob entspanntes Grillbuffet auf dem Betriebsgelände, stilvolle Gartenparty mit Fingerfood-Stationen oder ein repräsentatives Sommerfest mit eigener Cocktailbar für Kunden und Geschäftspartner: Planung, Zubereitung sowie Auf- und Abbau übernehmen wir komplett für Ihre Firmenveranstaltung – in Erfurt genauso wie im weiteren Umland.
Ganz ehrlich gesagt: Nicht jede Feier braucht ein komplettes Catering-Team. Für eine kleine, lockere Runde im engsten Kollegenkreis reicht mitunter ein selbst organisiertes Grillbuffet völlig aus. Kommen aber mehr Gäste, ein straffer Zeitplan oder Auflagen zur Lebensmittelsicherheit hinzu, macht sich professionelle Unterstützung schnell bezahlt – besonders an heißen Tagen, an denen die Kühlkette nicht abreißen darf.
Mit unserem All-inklusive-Service begleiten wir Ihr Sommerfest von der ersten Skizze bis zum letzten Handschlag – termintreu, verlässlich und mit genau dem Gespür fürs Detail, das ein gelungenes Firmenfest ausmacht.
So planbar wird Ihr Sommerfest – unabhängig von der Gästezahl
Ob 20 Kolleginnen und Kollegen auf der Dachterrasse oder 200 Gäste im weitläufigen Firmenpark – Konzept, Personalstärke und Aufbau passen wir jeweils an die Größe Ihrer Veranstaltung an. Für ein klassisches BBQ & Grillfest kalkulieren Sie meist mit etwa 25 bis 70 Euro pro Person, abhängig von Fleisch- bzw. Fischauswahl, Beilagen und der Grillstation vor Ort. Für ein anspruchsvolleres Buffet mit Live-Cooking, Fingerfood-Stationen und passenden Getränken liegen die Kosten eher zwischen 80 und 150 Euro pro Person.
Wie viel Vorlaufzeit sollten Sie einplanen?
Für kleinere Feiern bis rund 30 Personen reichen in der Regel vier bis sechs Wochen Vorlauf. Bei mittelgroßen Sommerfesten mit 30 bis 100 Gästen empfehlen sich acht bis zwölf Wochen, damit Personal, Equipment und – sofern gewünscht – eine passende Außen-Location fest eingeplant sind. Ab 100 Personen sollten Sie für ein großes Firmenfest lieber drei bis sechs Monate im Voraus buchen: Beliebte Termine zwischen Mitte Juni und Anfang September sind in der Hochsaison rasch vergeben, Donnerstage und Freitage sind bei Unternehmen besonders begehrt.
Ein praktischer Spartipp: Findet Ihr Sommerfest direkt auf dem eigenen Firmengelände statt, sparen Sie sich die Kosten für eine externe Location komplett – das freigewordene Budget fließt dann direkt in hochwertigeres Catering oder ins Rahmenprogramm.
Klicken Sie auf den Button und senden Sie uns eine kostenlose und unverbindliche Anfrage mit Ihren Wünschen was Ihr Catering in Erfurt betrifft.
Wir prüfen Ihre Angaben und senden Ihnen ein unverbindliches, individuell auf Ihre Wünsche abgestimmtes Angebot. Sie können dann unser Angebot prüfen und sich entscheiden.
Sollten Sie sich für unser Angebot entschieden haben, kümmern wir uns um den Rest. Wir organiseren und Sie genießen Ihr 5 Sterne Catering in Erfurt!
Sommerfest für das eigene Team
Ein gemeinsames Sommerfest gehört zu den einfachsten und wirkungsvollsten Formen echter Wertschätzung: Statt einer förmlichen Ansprache im Konferenzraum kommt das ganze Team bei Sonnenschein, gutem Essen und lockerer Stimmung zusammen. Wir achten darauf, dass für jeden Geschmack etwas dabei ist – vom klassischen Grillteller bis zur vegetarischen oder veganen Variante – und niemand hungrig nach Hause geht.
Frisch zubereitet und in geeigneten Warmhalte- bzw. Kühlbehältern transportiert, liefern und servieren wir zuverlässig im gesamten Raum Erfurt – ob auf der eigenen Dachterrasse, im Innenhof oder im Grünen vor den Toren der Stadt.
Wenn Kunden und Geschäftspartner mitfeiern
Sobald externe Gäste dabei sind, ändern sich die Ansprüche: Der erste Eindruck muss sitzen, der Ablauf reibungslos laufen und das kulinarische Angebot auch verwöhnte Gäste überzeugen. Mit einem Mix aus warmen und kalten Speisen, einer Cocktail- oder Aperitif-Station und geschultem Servicepersonal nehmen wir Ihnen diesen Teil der Veranstaltung vollständig ab.
Erlesene Speisen, die passenden Getränke, Geschirr und geschultes Personal – alles aus einer Hand, damit Sie sich auf Ihrem eigenen Sommerfest um Ihre Gäste kümmern können statt um die Logistik im Hintergrund.
Welches Format passt zu Ihrem Sommerfest?
Schildern Sie uns Ihre Vorstellungen – daraus entwickeln wir gemeinsam ein Event-Konzept, das zu Anlass, Gästezahl und Location passt. Ob klassisches Grillbuffet, mediterranes Live-Cooking, eine lockere Fingerfood-Runde zum Stehen oder ein gesetztes Buffet mit Sitzplätzen: Jedes Sommerfest ist anders, und genauso individuell stellen wir die Arrangements zusammen – klassisch, vegetarisch, vegan oder als bunte Mischung aus allem.
Diese Punkte sollten Sie bei einer Feier im Freien bedenken
Ein paar praktische Aspekte gehören schon früh in die Planung:
- Wetter-Plan B: Pavillon, Zelt oder ein Ausweichraum gehören von Anfang an mit ins Konzept – wir beraten Sie zu passenden Lösungen.
- Strom- und Wasseranschluss vor Ort einplanen, besonders wichtig für Grillstationen und Kühltechnik.
- Findet Ihr Sommerfest im Freien auf einer öffentlichen Fläche oder mit vielen Gästen statt, kann eine behördliche Anmeldung erforderlich sein – Details zur Anmeldung öffentlicher Veranstaltungen in Erfurt liefert das Serviceportal der Stadt.
- Bei offen angerichteten Buffets besteht eine Kennzeichnungspflicht für die wichtigsten Allergene – das zuständige Bundesministerium hat dazu ein eigenes Merkblatt zur Allergenkennzeichnung veröffentlicht. Diese Kennzeichnung übernehmen wir bei unseren Buffets standardmäßig für Sie.
- Wenn zusätzlich eigene Kolleginnen oder Kollegen an einem Grill- oder Ausgabestand mithelfen, gelten dafür eigene Hygienevorgaben – wer eine entsprechende Belehrung benötigt, erklärt die Gesundheitsamt der Landeshauptstadt Erfurt.
Die passenden Getränke zum Abschluss
Passend zu unseren Speisen stellen wir Ihnen eine vielseitige Getränkeauswahl in Erfurt zusammen – von alkoholfreien Sommer-Drinks bis zur eigenen Cocktailbar. Gerne beraten wir Sie, was am besten zu Ihrem Sommerfest und den geplanten Speisen passt.
Häufige Fragen zum Sommerfest Catering
Ab welcher Gästezahl lohnt sich professionelles Sommerfest-Catering?
Eine starre Grenze gibt es nicht. Ab etwa 15 bis 20 Gästen wird der Aufwand für Einkauf, Zubereitung und Aufbau in Eigenregie meist so hoch, dass sich professionelle Unterstützung allein aus Zeitgründen lohnt – bei größeren Runden kommt zusätzlich das Thema Lebensmittelsicherheit hinzu.
Was passiert, wenn das Wetter nicht mitspielt?
Eine Schlechtwetter-Alternative planen wir von vornherein mit ein – ob Pavillon, Zelt oder ein Ausweichraum in Ihren eigenen Räumlichkeiten. Sagen Sie uns frühzeitig Bescheid, damit wir Personal und Equipment entsprechend disponieren können.
Werden vegane und vegetarische Gäste vollwertig mitversorgt?
Ja. Vegane und vegetarische Optionen planen wir von Beginn an als vollwertige, eigenständige Gänge ein – nicht als bloße Beilage – inklusive korrekter Allergenkennzeichnung am Buffet.
Stellen Sie auch Geschirr, Gläser und Servicepersonal?
Ja. Im Rahmen unseres All-inklusive-Service liefern wir auf Wunsch auch Geschirr, Gläser, Mobiliar und geschultes Servicepersonal – Sie müssen sich um nichts weiter kümmern.
So haben wir überzeugt
„Für meinen Geburtstag habe ich verschiedene Wrap Variationen bestellt, von klassisch über vegetarisch bis glutenfrei war alles problemlos machbar. Dementsprechend konnte ich alle meine Gäste zufrieden stellen und jeder kam auf seine Kosten. Die Wraps waren frisch zubereitet und geschmacklich einfach top. Gerne wieder!“
Markus Heffner
aus Erfurt
„Toller Service, freundlich, schnell und unkompliziert. Es wird jeder Wunsch erfüllt und fast alles möglich gemacht (ich habe noch kein 'geht nicht' gehört). Das Team ist supernett, alles hat wie versprochen geklappt, und Preis/Leistung sind auch vollkommen in Ordnung. Wir werden auf alle Fälle wieder mit Euch zusammenarbeiten!“
Nadja Hecht
aus Sömmerda
„Tausend Dank für eine unvergessliche Hochzeit! Wir haben die Leckereien für unsere Hochzeit mit einem Grillbuffet gebucht und das Essen (auch die Vor- und Nachspeisen) waren sensationell. Auch die komplette Kommunikation im Vorfeld – vor allem jetzt während Corona Zeiten – war super. Das Servicepersonal war sehr freundlich. Wir können das Catering und den Service somit jedem ans Herzen legen.“
Micha Häß
aus Erfurt
„Von Anfang an wurden wir sehr freundlich und offen beraten. Wir wollten alle Speisen vegetarisch und wurden mit kreativen Ideen überrascht. Selbst kritische Gäste waren vom Essen begeistert. Herauszuheben war auch der Service, das Personal war sehr aufmerksam und professionell. Wir können das Erfurter Catering wärmstens empfehlen.“
Arne Franz
aus Erfurt
„Vielen Dank an das gesamte Team. Die Betreuung war sehr freundlich und unkompliziert, die Lieferung zuverlässig und pünktlich und die Speisen kamen bei allen Kollegen sehr gut an. Wenn wir wieder einen Caterer benötigen, werde ich an Euch denken und auch gerne weiterempfehlen. Vielen Dank für das gute Essen auf unserer Firmenfeier!“
Trum Thaan
aus Erfurt-Bindersleben