Cocktails als Teil Ihres Komplett-Caterings in Erfurt

Ob Dachterrasse im Sommer oder festlich geschmückter Saal im Winter: Eine gut sortierte Cocktailbar ist bei uns kein loses Zusatzangebot, sondern wird von Anfang an in unser Catering-Angebot für Ihre Feier in Erfurt eingeplant – abgestimmt auf Menü, Gästezahl und Tagesablauf.

Besonders gut passt eine Cocktailbar zu einer entspannten Grillfeier im Freien – als Begrüßungsdrink oder als Absacker am Abend. Welche Cocktails dazu am besten harmonieren und wie lange die Bar geöffnet bleibt, klären wir vorab gemeinsam mit Ihnen.

So müssen Sie sich nur noch um die Gästeliste kümmern. Um Gläser, Eis, Zutaten, Barkeeper und das passende Rahmenprogramm für Ihr Event kümmern wir uns.

Cocktail Catering – Catering Erfurt

Die Welt der Cocktails

Ein gut gemixter Cocktail ist mehr als ein Getränk – er ist ein kleiner Auftritt am Glas. Farbe, Deko und der erste Schluck bleiben Ihren Gästen oft länger in Erinnerung als so manches Gericht auf dem Buffet.

Dabei kommt es nicht nur auf die Rezeptur an. Frische Kräuter, handgepresster Saft statt Fertigmix und ein Barkeeper, der auch auf Sonderwünsche eingehen kann, machen den Unterschied zwischen einer durchschnittlichen und einer wirklich gelungenen Bar.

Cocktail oder Longdrink?

Ein Longdrink besteht meist nur aus zwei Komponenten: einer alkoholischen Basis und einem Filler wie Tonic, Soda oder Saft, direkt im Glas gerührt statt geshakt. Der Aufwand ist geringer, das Ergebnis entsprechend schlichter im Geschmacksbild.

Ein Cocktail dagegen vereint mehrere Zutaten im Shaker zu einer homogenen Mischung – oft ergänzt um frische Früchte, Sirup oder Kräuter. Genau diese zusätzliche Handarbeit ist es, die auf einer Feier für Gesprächsstoff sorgt.

Cocktails + komplettes Catering aus einer Hand

Am meisten überzeugt eine Cocktailbar, wenn sie nicht isoliert steht, sondern zum restlichen Ablauf passt. Bei einer Hochzeit in Erfurt oder Thüringen übernehmen wir zum Beispiel Sektempfang und Cocktailbar direkt im Anschluss an die Trauung – zeitlich abgestimmt mit Fingerfood, Buffet oder Menü, damit an keiner Stelle eine Lücke im Ablauf entsteht. So bekommen Sie Getränke und Speisen aus einer Hand, statt mehrere Dienstleister koordinieren zu müssen.

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Cocktails mit Alkohol

Klassiker wie Aperol Spritz, Caipirinha, Mojito oder Pina Colada gehören auf so gut wie jede Getränkekarte – und lassen sich je nach Anlass auch als Signature-Drink mit eigenem Namen für Ihr Event zusammenstellen.

Von fruchtig-süß bis herb-erfrischend deckt eine gute Cocktailkarte für Erfurt jede Geschmacksrichtung ab, ganz gleich ob Sommerfest im Garten oder festliche Feier im Saal.

Cocktails ohne Alkohol

Alkoholfreie Varianten – im Volksmund oft „Mocktails" genannt – haben inzwischen einen festen Platz an jeder Bar. Der Begriff setzt sich aus „Cocktail" und dem englischen „to mock" (nachahmen) zusammen.

Ob „Virgin Mojito" oder alkoholfreie Piña Colada: Geschmacklich stehen die alkoholfreien Varianten ihren „großen Geschwistern" kaum nach und werden auf Familienfeiern, Firmenevents mit Fahrer-Anteil oder für Gäste unter 18 zunehmend nachgefragt.

Am besten überzeugen Sie sich selbst – wir stellen Ihnen gern eine kleine Auswahl zusammen.

Nur frische Zutaten kommen ins Glas

Fertigsirup aus der Flasche schmeckt man – deshalb verzichten wir bewusst darauf. Frische Limetten, Minze, Ingwer und Saison-Früchte werden erst kurz vor dem Servieren verarbeitet, nicht Stunden vorher angesetzt.

Vorgemixte Cocktailkonzentrate finden Sie bei uns nicht im Angebot. Jedes Glas wird direkt vor Ort, vor den Augen Ihrer Gäste, von Hand zubereitet.

Unsere Barkeeper aus der Region Erfurt

Einen Cocktail zu shakern ist schnell gelernt, ihn zuverlässig in gleichbleibender Qualität für 50 oder 150 Gäste zu mixen, ist Erfahrungssache. Unsere Barkeeper kennen die Klassiker im Schlaf, gehen aber ebenso auf ausgefallene Wünsche ein.

Neben dem Mixen selbst gehört für uns auch die Show am Shaker dazu – ein Barkeeper, der sichtbar Spaß an seiner Arbeit hat, steckt Gäste an und macht aus dem Getränk ein kleines Erlebnis.

Wenn Sie sich überzeugen möchten: Fragen Sie unsere Cocktailbar gern gemeinsam mit Ihrem restlichen Catering an, dann stimmen wir Speisen und Getränke direkt aufeinander ab.

So haben wir überzeugt

Ihre Zufriedenheit in Erfurt ist unser größtes Anliegen. Das bestätigen zahlreiche begeisterte Kunden, die wir bereits mit unserem Catering & Partyservice glücklich machen konnten:

„Für meinen Geburtstag habe ich verschiedene Wrap Variationen bestellt, von klassisch über vegetarisch bis glutenfrei war alles problemlos machbar. Dementsprechend konnte ich alle meine Gäste zufrieden stellen und jeder kam auf seine Kosten. Die Wraps waren frisch zubereitet und geschmacklich einfach top. Gerne wieder!“

Markus Heffner

Markus Heffner

aus Erfurt

„Toller Service, freundlich, schnell und unkompliziert. Es wird jeder Wunsch erfüllt und fast alles möglich gemacht (ich habe noch kein 'geht nicht' gehört). Das Team ist supernett, alles hat wie versprochen geklappt, und Preis/Leistung sind auch vollkommen in Ordnung. Wir werden auf alle Fälle wieder mit Euch zusammenarbeiten!“

Nadja Hecht

Nadja Hecht

aus Sömmerda

„Tausend Dank für eine unvergessliche Hochzeit! Wir haben die Leckereien für unsere Hochzeit mit einem Grillbuffet gebucht und das Essen (auch die Vor- und Nachspeisen) waren sensationell. Auch die komplette Kommunikation im Vorfeld – vor allem jetzt während Corona Zeiten – war super. Das Servicepersonal war sehr freundlich. Wir können das Catering und den Service somit jedem ans Herzen legen.“

Micha Häß

Micha Häß

aus Erfurt

„Von Anfang an wurden wir sehr freundlich und offen beraten. Wir wollten alle Speisen vegetarisch und wurden mit kreativen Ideen überrascht. Selbst kritische Gäste waren vom Essen begeistert. Herauszuheben war auch der Service, das Personal war sehr aufmerksam und professionell. Wir können das Erfurter Catering wärmstens empfehlen.“

Arne Franz

Arne Franz

aus Erfurt

„Vielen Dank an das gesamte Team. Die Betreuung war sehr freundlich und unkompliziert, die Lieferung zuverlässig und pünktlich und die Speisen kamen bei allen Kollegen sehr gut an. Wenn wir wieder einen Caterer benötigen, werde ich an Euch denken und auch gerne weiterempfehlen. Vielen Dank für das gute Essen auf unserer Firmenfeier!“

Trum Thaan

Trum Thaan

aus Erfurt-Bindersleben